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用化学发光法测定葡萄多酚对超氧阴离子和羟基阴离子的自由基消除

葡萄多酚,在国外被称为原花青素(grapeprocyanidins,GPC),根据国外研究,GPC具有许多生物效应,如抗氧化剂和自由基的破坏。
化学发光技术用于检测GPC直接去除羟自由基(* OH)和超氧阴离子自由基(O2)。
一,材料和方法1。
葡萄多酚:将新鲜葡萄籽风干,粉碎,用石油醚脱脂,用乙醇提取,纯化并干燥至纯度> 99。
9%
该标准由Shimada Manufacturing在日本提供。
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GPC自由基去除试验(* OH):Fenton羟基自由基生成系统和鲁米诺相关化学发光技术的应用
将0添加到反应系统中。
1 mmol / L鲁米诺0。
8毫升,显示GPC 0。
02毫升,3%H 2 O 2溶液和0。
每种2mmol / L FeSO 4溶液为零。
立即混合02ml以确定光强度值。
共7个剂量组,每个剂量制成5个平行管,每个管具有其游离化学发光自由基强度值,GPC计算清除率* OH浓度和50%清除率。
概述:氨基葡萄糖在海外被广泛称为原花青素(GPC)。根据国外研究,CPG具有许多生物学效应,如抗氧化活性和自由基损伤。
化学发光技术用于检测GPC直接去除羟自由基(* OH)和超氧阴离子自由基(O2)。
一,材料和方法1。
葡萄多酚:将新鲜葡萄籽风干,粉碎,用石油醚脱脂,用乙醇提取,纯化并干燥至纯度> 99。
9%
标准产品是来自日本的Shimada。
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